わんちゃん用の商品になります。 精肉の際にブロックとして取れなかった小さい部位などをまとめたものになります。 冷凍されていますので解凍し与えやすい大きさにカットしてください。

猪肉はクセがほとんどない非常に旨味の濃い肉です。 味わいは豚肉に似ていますが、赤身は豚肉に比べてより濃厚で臭みがなく、もちもちとして押し返すような弾力と共に、深い滋味、甘みを味わうことが出来ます。 更に驚くべき美味は脂身で、とろけるようでありながらしつこさ、脂っぽさを感じさせません。 味噌鍋（ボタン鍋）でとても美味しくいただけます。

鹿肉はあっさりとしていて、いくら食べても胃もたれしないヘルシーな食材です。 牛肉と比べると高たんぱく質、低脂質（6分の1）で、エネルギーが半分以下です。 また、鉄分を多く含み、牛肉の2倍です。 しゃぶしゃぶでいただくのがおススメです。

鹿の太ももにあたる部分のブロック肉になります。 精肉、冷凍し、パック詰めしたものをお送りします。 脂は少なく、大きい部位ですので所々筋はありますが旨みの強いのが特徴の部位です。 煮ても、焼いても、揚げても美味しくいただける肉となってます。

猪の背中部分のお肉のブロックになります。 精肉、冷凍し、パック詰めしたものをお送りします。

猪の太ももにあたる部分のブロック肉になります。 精肉、冷凍し、パック詰めしたものをお送りします。

鹿肉で作られたローストになります。 低温でじっくり火をいれてあるのでとても柔らかく、食べやすいものとなってます。 ジビエを食べた事がない人でも食べやすい一品になっております。 ※お届け後は冷凍保存をおすすめいたします。解凍後は早めにお召し上がりください。